O Holandii

Powierzchnia: 41.528 km²
Całkowita liczba ludności: > 16,5 mln
Stolica: Amsterdam
Siedziba rządu: Haga
Języki urzędowe: niderlandzki, fryzyjski
Waluta: Euro
Średnia temperatura w czerwcu: 17.4 °C
Średnia temperatura w styczniu: 2,8 °C

Holandia jest krajem zachodnioeuropejskim. Należy do krajów Beneluksu i wraz z Curaçao, Sint Maarten i Arubą wchodzi w skład Królestwa Niderlandów. Graniczy z Morzem Północnym, Niemcami i Belgią. Stolicą państwa jest Amsterdam, zaś siedzibę rządu i dworu królewskiego stanowi Haga. Stosowane tu języki urzędowe to niderlandzki i fryzyjski. Ważne holenderskie miasta to: Rotterdam, z jednym z największych portów na świecie (przez długi czas z największym portem na świecie), Utrecht, stanowiący ważny krajowy węzeł drogowy, miasto studenckie Groningen, będące ważnym ośrodkiem na północy kraju oraz Eindhoven, piąte miasto w Holandii pod względem liczby ludności. Do najstarszych miast w Holandii należą Maastricht i Nijmegen, założone jeszcze przez Rzymian i liczące już ponad dwa tysiące lat.

Holandia znana jest jako kraj tolerancyjny i liberalny. Stosuje złagodzone przepisy w stosunku do miękkich narkotyków i prowadzi unikalną politykę tolerancji. Holandia jest również pierwszym państwem, gdzie zalegalizowano małżeństwa homoseksualne, eutanazję i aborcję. Słynie także ze swej tolerancji w stosunku do obcych religii i kultur. Posiada ponadto bogatą historię, w której ważną rolę odgrywa rodzina królewska.

Holandia jest często nazywana krajem wody, gdyż od zawsze nękały ją ogromne powodzie. Już od wielu wieków Holendrzy zajmują się budową śluz i tam oraz osuszaniem jezior. Ludność trudniła się tym już w czasach Złotego Wieku. Sławnym inżynierem wodnym tego okresu był Jan Adriaanszoon Leeghwater, do którego zasług należy osuszenie obszarów Schermer i Wormer. Jego celem było również osuszenie terenów Haarlemmermeer, jednak udało się to dopiero w 1837 roku. W Holandii wdrożono dwa duże projekty z zakresu inżynierii wodnej: projekt Zuiderzee i Delta.

Do unikalnych należy również holenderska kuchnia. Jednym z typowych dań jest Hollandse Pot, przygotowywany z ziemniaków, mięsa i warzyw. Inną tradycyjną potrawą jest Hollandse Nieuwe, czyli pierwszy śledź w sezonie, solony i serwowany z cebulą. Spożywany jest po oczyszczeniu, na surowo, i posiada wiele walorów zdrowotnych. Każdego roku w porcie Scheveningen odbywa się licytacja pierwszej beczki świeżo złowionych śledzi Hollandse Nieuwe. Kolejną znaną potrawą jest kibbeling, czyli biała ryba smażona na głębokim tłuszczu, podawana z sosem czosnkowym lub remoulade. W Holandii jada się także różnego rodzaju stamppoty, jak choćby hutspot, przyrządzany z ziemniaków, cebuli i marchwi, serwowany z boczkiem lub wędzoną kiełbasą.

Do popularnych w Holandii dyscyplin sportowych należy piłka nożna, hokej, tenis, kolarstwo, golf, siatkówka, korfbal, piłka ręczna, pływanie i łyżwiarstwo.

O Holandii